Aprenda sobre dieta vegana, receitas e como anda o veganismo no Brasil. Entenda a diferença entre veganismo e vegetarianismo e as questões relacionadas à vitamina B12 nesta opção de vida e de alimentação.
Quem disse que vegetariano não come churrasco? Come sim! Um churrasco delicioso e nutritivo, cheio de legumes grelhados e carne de soja crocante! Saiba como fazer um churrasco vegetariano e surpreender aqueles que duvidam da culinária sem crueldade!
O Seitan, ou a carne de glúten, é um alimento que existe desde a antiguidade, obtido através da farinha de trigo. É um substituto da carne animal, por ser rico em proteínas e pelo seu aspecto parecido com a carne. Saiba como o seitan é feito e como ele pode ser comido!
A anemia é o problema de deficiência nutricional mais comum entre as pessoas, sejam elas vegetarianas ou não. Saiba como evitar a anemia em uma dieta vegetariana, quais são os seus sintomas e o seu tratamento caso ela ocorra.
Quando dizemos "vegetariano", podemos estar nos referindo a coisas e indivíduos com práticas diferentes. Conheça os vários tipos de vegetarianos e o que cada um deles defende e pratica em sua dieta.
A sopa é um alimento fortificante e saudável, consumida em quase todas as partes do mundo! Aqui disponibilizamos uma receita de sopa/caldo de abóbora deliciosa e fácil de fazer. Aproveite!
A dieta vegetariana é conhecida pela prevenção de inúmeras doenças, dentre elas a cardiovascular. Saiba por que ela ajuda a prevenir as doenças do coração e a manter o corpo saudável.
Todos precisamos de bons motivos para aderir à certas práticas. Se você estava esperando boas razões para se tornar vegetariano, nós lhe apresentamos 25 delas!
A dieta vegan consiste em substituir os produtos de origem animal por outros que não contenham estes ingredientes e sejam 100% vegetais. Com a manteiga e a margarina não é diferente. Existem margarinas 100% vegetais e opções de substituição de manteigas, saiba quais são elas!
Qual a diferença entre o Sushi tradicional e o Sushi Vegano? Aprenda a fazer o sushi de pepino e se atreva a inventar outros sabores para sua dieta vegana ou vegetariana.
Hoje em dia estão disponíveis nas livrarias vários livros de receitas vegetarianas e sobre o vegetarianismo. Selecionamos os melhores livros com as melhores receitas de diversos pratos vegetarianos. Saiba quais são estes livros!
Quem adota uma dieta vegana deve estar bastante atento à ingestão de alimentos variados que forneçam os nutrientes necessários para o corpo. Um conhecimento sobre as propriedades dos alimentos é algo essencial. Conheça os principais alimentos que fornecem os nutrientes necessários para uma vida saudável.
O crudivorismo é uma vertente ainda mais restrita do veganismo, pois além de banir alimentos de origem animal se restringe aos alimentos crus. Saiba o que defende a dieta crudívora e porque os alimentos crus são privilegiados.
