Vegetarianismo: prós e contras!
Após termos escrito sobre as desvantagens de ser vegetariano, e a maioria dos outros posts que enfatizam suas vantagens, faremos uma lista didática dos prós e contras do vegetarianismo, algo de fácil visibilidade e entendimento para os que estão ponderando sobre a adesão à dieta vegetariana. Como a maioria das coisas, existem vantagens e desvantagens no vegetarianismo. Mas uma coisa é certa: ao dizer dos prós e contras, das vantagens e desvantagens, devemos pensar não só na nossa situação, mas na situação de todos os seres implicados em nossas escolhas. Não é algo simples: o que muitas vezes é desvantajoso para nós pode, no entanto, ser o mais ético. O que nos traz prazer pode não ser o mais correto. Algo pode ser vantajoso para mim e desvantajoso para o outro. Fica a dica para a avaliação!
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Prós do vegetarianismo:
- A dieta vegetariana diminui a ocorrência de muitas doenças, como problemas cardíacos, câncer, diabetes e outras.
- Os casos de osteoporose em vegetarianos é reduzido, pois perdem menos cálcio pela urina do que aqueles que ingerem carne.
- A dieta vegetariana é do ponto de vista ético a mais correta, pois é contra a matança e exploração animal que não se justifica racionalmente como uma verdadeira necessidade. Num mundo com abundância de outros alimentos a matança de animais para consumo é injustificada.
- Os vegetarianos têm uma alimentação mais variada, prezam e buscam conhecer os alimentos disponíveis pois não ficam presos ao cardápio tradicional que gira em torno da carne.
- As funções intestinais são melhores nos vegetarianos pela ingestão de fibras presentes nos vegetais.
- O vegetarianismo é uma postura que vai na contracorrente do individualismo e descaso com o meio ambiente, uma postura urgente para os tempos atuais.
- Segundo uma comunidade do Orkut: “Vegetarianos trepam melhor”.
Contras do vegetarianismo:
- É difícil para o vegetariano viver em uma sociedade predominantemente carnívora. Se você não se preparar pode não ter o que comer em ocasiões sociais!
- A todo momento as pessoas querem saber por que você é vegetariano e você precisa repetir a todo momento as suas razões para tal.
- Você tem que escutar argumentos idiotas como “Mas a alface também é um ser vivo!”, ou piadas bestas como “Pelo menos a vaca tem chance de correr, o pé de couve não!”
- A atenção com a alimentação deve ser redobrada para que não aconteça nenhuma carência nutricional. Será uma preocupação a mais com sua saúde.
- Se você não gosta de cozinhar o vegetarianismo pode ser uma pedra no sapato. Você será obrigado a aprender receitas básicas para a sua sobrevivência.
- Ao viajar você pode passar alguns apertos, a não ser que siga essas dicas!
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5 comentários para: “Vegetarianismo: prós e contras!”
André Luiz Rodrigues Prado
Eu acho que cada um de nos comemos o queremos e o que gostamos, até que o calo aperte, daí tem muita gente queria ser vegetariana mais tem coragem, acha dificil largar os vicios da alimentaçaão, para uma vida melhor e saudável.
Shirley Toledo
Achei maravilhoso os artigos e as receitas bem explicadas.São dicas que eu vou colocar na minha casa.Obrigada.
Luiza Lina
Parabéns eu amei as dicas!
Ju
Sou universitária, trabalho e sou casada, mas mesmo com a vida corrida encontro tempo para fazer as comprar no mercado e cozinhar, na verdade cozinhar acaba que é até mais rápido pois legumes são mais rapidos no cozimento que as carnes, essa que não para de comer carne por não ter tempo está por fora!
Equipe Estilo Vegan
Oi Ju,
Arrumar tempo para cozinhar realmente é difícl para algumas pessoas. Em todo caso precisamos admitir que muitas pessoas usam o tempo como desculpa para não se alimentar bem!
Nisso você tem razão!