Exemplos de comidas vegetarianas

Há alguns anos atrás a imagem predominante que se tinha de comida vegetariana eram frutas e folhas. Pensava-se que os vegetarianos se alimentavam somente de vegetais ou que a preparação dos pratos deixava os alimentos sem gosto, sem cor e sem graça. Mas quanto engano! A culinária vegetariana foi se mostrando uma opção saudável e saborosa, onde é possível inventar e usufruir sem limites do que a natureza e o homem nos oferece. O vegetarianismo faz abrir outras portas e janelas que ficavam fechadas pela centralidade da carne na comida da maioria das pessoas. Retirar a carne da alimentação é uma oportunidade para que se conheça alimentos que nunca ousamos experimentar e temperos que nunca ousamos provar. Conheça alguns exemplos de comidas vegetarianas saborosíssimas que podem ser feitas em casa sem muito segredo e que você não imaginava que fossem possíveis!

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Um comentário para: “Exemplos de comidas vegetarianas”

  • Marizete Quadros

    Gostaria de ter essas receitas, estou começando, eu e minhas filhas, desde já obrigada!

    Responder

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