O ferro é um dos minerais mais importantes na dieta de qualquer pessoa. Por grande parte de sua riqueza na dieta prover de alimentos "carnívoros", é importante que o vegetariano/vegano mantenha um bom nível de ferro na dieta e neste artigo mostraremos como descobrir se você está se alimentando com a quantidade certa de ferro na dieta.
Todo vegetariano passa por um grande problema ao ter que armazenar seus alimentos. Este problema vem principalmente porque é muito difícil armazenar alimentos frescos por muito tempo. Mas há solução para isso e neste artigo vamos ajudar nossos leitores a resolver este problema com dicas de como armazenar produtos vegetarianos de forma saudável e por mais tempo.
Congelar vegetais é uma estratégia há muito tempo já usada por pessoas que querem manter um estoque maior de alimentos saudáveis e desfrutar de um gosto de alimentos frescos, mesmo quando a temporada de colheita destes já acabou. Para ajudar nossos leitores a aprender a congelar os alimentos preservando vitaminas e os sabores, fizemos este completo artigo com informações completas sobre o congelamento de vegetais.
Há vários tipos de dietas vegetarianas e veganas espalhadas por aí. Compreender como elas funcionam e aprender como tirar o melhor de cada uma delas poderá ajudá-lo a ter uma vida cada vez mais saudável. Neste artigo reunimos todas as informações que você precisa sobre os diferentes tipos de dietas vegetarianas e veganas que existem.
O seitan é uma receita de carne vegetariana feita a partir do trigo que é deliciosa. Muitas pessoas não sabem como fazê-la e nem onde encontrar para comprar Por isso, resolvemos escrever este artigo com uma ótima receita de seitan e dicas de onde comprar o seitan pronto.
Há muitos vegetarianos que ficam com água na boca para a culinária japonesa. Mas como a culinária japonesa usa peixe, como que fica para o vegetariano? Neste artigo iremos mostrar como um vegetariano pode facilmente cuidar de sua dieta e comer comida japonesa sem comer nada que venha de animais.
O grão de bico é um item quase que imprescindível no cardápio vegetariano. Tanto é que ele está na lista de compras da maioria de todos eles. Mas nem todos conhecem boas receitas com o grão de bico e é por isso que fizemos este artigo com uma deliciosa receita de sopa de grão de bico para você saborear e incrementar seu livro de receitas.
A cozinha árabe é muito rica em diversos quitutes e que deixam muitos salivando e de boca aberta. Como todas as cozinhas do mundo, algumas destas receitas podem conter carne e a maioria delas, pode ser adaptada para receitas vegetarianas deliciosas. Por isso, vamos listar algumas das receitas árabes vegetarianas neste artigo.